Beschreibung
Unsere Kürbisse reifen in der Sonne der Süd- und Südoststeiermark. Nur gut gereifte und saubere Kerne werden am eigenen Hof zu unseren Köstlichkeiten weiter verarbeitet. Wir arbeiten mit der Natur und den Mondphasen! Geröstete Kürbiskerne schmecken köstlich und sind für unsere Gesundheit ein äußerst wertvoller Lieferant von mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Der Klassiker unter den Kürbiskernen wird mit Himalayakristallsalz am Holzfeuer schonend von Hand geröstet. Der Kürbiskern gesalzen eignet sich hervorragend zum Knabbern oder auch in der Küche findet er breite Anwendung, für Saucen, zu Suppen, kalten Gerichten sowie zu Salaten.
Wir verwenden keine zusätzlichen Geschmacksverstärker oder Konservierungsmittel
Mindestens haltbar 12 Monate ab Lieferung.
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
