Beschreibung
In unserer historischen Ölpresse erfolgt die Gewinnung des Leinöls nach 100-jährigem Traditiosverfahren. Vom mahlen, über Kneten und Rösten, bis hin zum Pressen wird jeder Arbeitsgang in echter Handarbeit ausgeführt, und das schmeckt man!
Es ist einen Versuch wert.
Durch seine kurze Haltbarkeit ca. 3 Monate sollte dieses Öl immer im Kühlschrank gelagert werden und zeitnah verbraucht werden.
Es ist auch nur kalt zu verwenden, oder sollte in warme Speisen eingerührt werden.
Leinöl hat einen der höchsten Linolensäureanteilen aller Lebensmittel und wird auch gerne bei entzündlichen Erkrankungen verwendet (Ölziehen)
(Hier erfahren Sie mehr über die Herstellung?)
Erfahrung, Fingerspitzengefühl und die Liebe zum Produkt, zeichnen unseren Betrieb aus.
Durch sorgfältiges Verarbeiten und schonendes Pressen, erzeugen wir beste Qualität.
